Böckling på kavring
Foto: TV4
Böckling på kavring
9 ingredienser
Det här är en klassiker. En tunn skiva kryddig kavring med rökt böckling på toppen passar bra som förrätt eller liten nattmacka.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 skivor kavring
- 4 böckling
- 0,5 grönsallad, huvud
- 1 rödlök
- 1 kruka färsk gräslök
- 0,5 dl kapris
- 4 citroner, klyftor
- 4 dillkvistar
- bordsmargarin, att bre med
Gör så här
- Rensa böcklingen. Bre kavringen och lägg på ett sallatsblad och böckling.
- Skala och skiva rödlök tunt och lägg på böcklingen. Strö över kapris. Klipp gräslök och strö över. Garnera med citron och dill.
