Varm detoxsoppa

15 röster
25 m
4
25 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 st potatisar
  • 2 st morötter
  • 2 st rödbetor
  • 2 dl rotselleri
  • 1 dl bladpersilja
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 dl röda linser
  • cajennpeppar
  • örtsalt

Gör så här

  1. Skala och tärna grönsakerna.
  2. Lägg alla ingredienser i en gryta och slå på vatten så det täcker.
  3. Koka grönsakssoppan tills grönsakerna mjuknat, ca 15 minuter.
  4. Mixa soppan till önskad konsistens.
  5. Strö över lite cayennepeppar och örtsalt.
10 maj 2012

Fler goda recept