En härlig och het grönsakssoppa med linser, morot och persilja -
perfekt för den som vill rensa kroppen med detox.
Varm detoxsoppa
Foto: TV4
Du behöver
- 2 potatisar
- 2 morötter
- 2 rödbetor
- 2 dl rotselleri
- 1 dl bladpersilja
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl röda linser
- cajennpeppar
- örtsalt
Gör så här
- Skala och tärna grönsakerna.
- Lägg alla ingredienser i en gryta och slå på vatten så det täcker.
- Koka grönsakssoppan tills grönsakerna mjuknat, ca 15 minuter.
- Mixa soppan till önskad konsistens.
- Strö över lite cayennepeppar och örtsalt.
10 maj 2012