Bönröra

Bönröra
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Bönröra

Av: Fredrik Eriksson

6 ingredienser

10 min

En bönröra går snabbt att mixa ihop. Servera den som ett tilltugg på en bit bröd eller sätt fram den som ett matigt tillbehör på buffén.

BuffématFestSvensk/nordisk matVardagsmiddagVegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

  • 2 msk olivolja
  • 1 kruka basilika
  • timjan
  • körvel
  • 1 förp färdigkokta stora vita bönor
  • lantbröd

Gör så här

  1. Lägg bönor, olivolja och basilika i en skål eller bunke.
  2. Mixa allt till en krämig konsistens och smaka av med timjan och körvel och eventuellt lite salt och peppar.
  3. Servera bönröran som tilltugg på ett gott lantbröd.