Kycklingburgare
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Kycklingburgare
14 ingredienser
20 min
Burgare på kycklingfärs med getost, känns som en kul och spännande variant på vanliga hamburgare.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 hamburgerbröd
- 400 g kycklingfärs
- 1 ägg
- 1 rödlök
- 1 chilifrukt
- 1 tsk curry
- 1 tsk söt senap
- 1 msk färsk mynta
- 100 g getost
- 1 bifftomat
- salt
- svartpeppar
- matfett, till stekning
- sallad, till servering
Gör så här
- Blanda färsen med ägg, kryddor, curry, hackad mynta och chili.
- Forma färsen till runda biffar och stek dem ordentligt i en panna med olja eller smör.
- Skiva rödlök, tomat och getost. Stek bröden eller värm dem på en grill.
- Varva kycklingburgare, tomat, lök och getost mellan bröden och servera hamburgaren med sallad.
