Lenas gratinerade champinjonhattar med Karl-Johantopping
Foto: Tv4
Lenas gratinerade champinjonhattar med Karl-Johantopping
Av: Alva - Norrköping
Från: Halv åtta hos mig
4 ingredienser
30 min
Enkel och smart förrätt.
Förtugg
Lättasaltade Kex
Med röra gjord på
Turkiskyoghurt
Svarta oliver utan kärna
Grekisk fårost
Hackad persilja
**Fördrink
**Cremant De Bourgogne
Dryck till förrätten
Lindemans Bin 65 Chardonnay
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 8 svampar
- 1 dl crème fraîche
- karljohansvampsoppa
- lagrad ost, riven
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Tag bort skaftet på champinjonerna och fyll hattarna med en röra av dem och crème fraiche och karl- johansvampsoppa efter tycke och smak.
- toppa hatten med lite riven stark ost.
- Gratinera i ugn tills de fått färg.
