Gör så här

1. 
   Skär oxfilén i 1 cm stora kuber.
2. 
   Blanda köttet med den hackade löken, kaprisen, rödbetshacket och senapen.
3. 
   Salta och peppra.
5. 
   Lägg upp på en tallrik.
6. 
   Toppa med sallad, rödbetor i tärningar, skivad rödlök och riven pepparrot.