Yorkshirepudding i muffinsplåt
Foto: Tv4
Yorkshirepudding i muffinsplåt
5 ingredienser
30 m
De här enkla yorkshirepuddingarna gräddar du i en muffinsplåt så de direkt blir perfekta portionsbitar.
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 150 g vetemjöl
- 4 ägg
- 2 dl mjölk
- salt
- olja (till gräddning)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ihop mjöl, ägg, mjölk och lite salt till en fin smet som är som en pannkaksmet.
- Fördela 2 msk olja i en muffinsplåt, använd en sådan av metall där alla formar sitter ihop. Ställ in formen i ugnen med olja i varje enskild muffinsform och låt bli riktigt het.
- Ta ut formen och häll direkt ner smet i varje form med varm olja, ställ in i ugnen igen och grädda i ca 15-20 minuter.
