Yorkshirepudding i muffinsplåt

Yorkshirepudding i muffinsplåt
Foto: Tv4
Stefan Ekengren
Stefan Ekengren

Yorkshirepudding i muffinsplåt

2

5 ingredienser

30 m

De här enkla yorkshirepuddingarna gräddar du i en muffinsplåt så de direkt blir perfekta portionsbitar.

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 150 g vetemjöl
  • 4 ägg
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • olja (till gräddning)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ihop mjöl, ägg, mjölk och lite salt till en fin smet som är som en pannkaksmet.
  3. Fördela 2 msk olja i en muffinsplåt, använd en sådan av metall där alla formar sitter ihop. Ställ in formen i ugnen med olja i varje enskild muffinsform och låt bli riktigt het.
  4. Ta ut formen och häll direkt ner smet i varje form med varm olja, ställ in i ugnen igen och grädda i ca 15-20 minuter.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Klassisk högrevsburgare à la Brooklyn

Helgtipset!

5 smarriga burgare till helgen!

Läs mer