Yallatrappans tabbouleh
Yallatrappans tabbouleh
6 steg att laga
8 ingredienser
25 m
Tabbouleh är en populär och lättlagad bulgurrätt som har sitt ursprung i Mellanöstern. Den innehåller rikligt med persilja, mynta och citron. Servera den gärna till grillat eller på buffén.
Ingredienser
4 portioner- 1 dl bulgur
- 3 tomater
- 1 kruka färsk persilja
- 1 kruka mynta
- 1 rödlök
- olivolja
- citron, pressad, efter smak
- salt
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Koka bulgurn enligt anvisning på förpackningen och låt den rinna av ordentligt.
- Tärna tomaterna fint.
- Skala och finhacka löken.
- Plocka bladen på persiljan och myntan. Hacka örtbladen.
- Blanda bulgur, tomat, lök och örterna i en skål.
- Rör samman citronsaften med olivoljan. Smaka av med salt. Ringla dressingen över bulgurblandningen och blanda runt.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Så rengör du diskmaskinen!
Här är smarta tips hur du enkelt rengör diskmaskinen
Läs mer