Vitlöksbröd med tomat och mango

POPULÄRT

Vitlöksbröd med tomat och mango

Foto: Signe Strålin

Vitlöksbröd med tomat och mango

Av: Signe Strålin

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

15 m

Signes försvinnande goda vitlöksbröd som serveras med tomat- och mangosallad.

Snabbt Tilltugg, snacks och snittar Veganska recept Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

1 mango, finskuren
2 tomater, finhackade
1 baguette
0,5 dl olivolja
2 klyftor vitlök, pressade
färsk koriander, hackad
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Skär baguetten i skivor på tvären.
Blanda olivolja, vitlök, koriander, salt och peppar och pensla bröden med det.
Kör i ugn på 220 grader i ca 7 minuter.
Blanda mango och tomater i en skål. Servera bröden med mango/tomat-blandningen.