Hallondröm

Hallondröm
Foto: Martin Skredsvik
Venus Amini
Venus Amini

Hallondröm

5 ingredienser

En frisk och god drink med vodka, frysta hallon och mynta. Du kan också använda hallonvodka, Bacardi Torched Cherry, rom eller annan sockerrörssprit. Recept från boken Venus drinkar.

En alkoholfri variant gör du lätt utan vodka och eventuellt lite mer fruktsoda. Det blir en underbart läskande dryck som kan drickas i solen när man står och grillar eller läser en bok ute på verandan.

Ingredienser

  • 5 cl vodka
  • 5-7 blad mynta
  • citronjuice (från 0,5 citron)
  • en näve hallon (frysta eller färska spelar ingen roll)
  • fruktsoda

Gör så här

  1. Lägg myntabladen i glaset, pressa citronsaften över och mortla.
  2. Nu kan du ha i hallonen och mortla lite till innan vodkan och fruktsodan ska tillsättas för att fullända denna underbara dröm.
  3. Garnera med myntakvist och skåla.
  4. Om du inte har en drinkmortel kan du riva myntabladen och röra om energiskt i glaset när du blandar ingredienserna.