Vegostroganoff med makaroner

Vegostroganoff med makaroner

9 ingredienser

25 min

Byt ut falukorven mot en vegetarisk middagskorv och det blir minst lika gott som orginalreceptet! En krämig och smakrik stroganoff som passar hela familjen.

läs mer
Kungsörnen eko makaroner produkt ny

Vardagstips!

Testa även Kungsörnens ekologiska makaroner.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 4 port Kungsörnen Snabbmakaroner
  • 300 g vegetarisk middagskorv
  • 1 gul lök
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 tsk paprikapulver
  • 5 dl vegetabilisk grädde
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar, malen

Garnering

  • persilja, hackad

Gör så här

  1. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär middagskorven i tjocka strimlor.
  3. Skala och hacka löken. Bryn lök ihop med korv i en stekpanna.
  4. Tillsätt tomatpuré, paprikapulver och grädde. Rör om och smaka av med salt och peppar.
  5. Låt sjuda några minuter under omrörning tills såsen tjocknat.
  6. Servera med makaroner och toppa med persilja.
TIPS!
läs mer
Kyckling alfredo gratäng

Tips från Kungsörnen!

Här hittar du fler enkla vardagsrecept!

Läs mer