• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Vegetarisk pasta med sparris, valnötter och citron

Vegetarisk pasta med sparris, valnötter och citron
Foto: Philadelphia
Philadelphia logga NY
Philadelphia logga NY

Vegetarisk pasta med sparris, valnötter och citron

3 steg att laga

9 ingredienser

20 m

Vegetarisk pasta med krämig sås, sparris, valnötter, spenat och citron - busenkelt och snabbt till vardagsmiddag!

Ingredienser

4 portioner
  • 280 g pasta (valfri)
  • 300 g Philadelphia Original
  • 0,5 citron, saften
  • 60 g bladspenat
  • salt
  • svartpeppar
  • 250 g grön sparris, smörstekt
  • 1 msk olivolja
  • 50 g valnötter

Gör så här

  1. Koka pastan i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Vänd ner Philadelphia i kastrullen och blanda om till pastan är riktigt krämig.
  2. Pressa ner citronsaft och vänd ner bladspenaten. Krydda med salt och svartpeppar.
  3. Lägg upp pastan i skålar och toppa med stekt sparris och valnötter. Riv ev lite citronskal över och servera.