Vegetarisk "BLT" med portabellosvamp och avokado

15 m
4
Spela video Vegetarisk "BLT" med portabellosvamp och avokado
Foto: TV4
15 m
4

Du behöver

  • 8 skivor toastbröd
  • 4 msk smör
  • 4 stora portobellosvampar
  • 2 msk rapsolja
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk liquid smoke
  • 2 stora tomater
  • 2 huvud hjärtsallad
  • 2 avokado
  • 2 dl majonnäs

Gör så här

  1. Skiva portabello i tunna skivor och stek gyllene i olja och smör. Strö över paprikapulver och droppa över liquid smoke, salt och peppar på slutet.
  2. Skiva tomaten och avokadon. Dela salladen i blad och trimma dem.
  3. Rosta brödet. Ta en brödskiva och bred på majonnäs. Lägg på tomat, sallad, avokado och portobellosvamp. Bred majonnäs på den andra brödskivan och tryck till grönsakerna med den.
  4. Dela mackorna i trekanter!
Kommentera receptet

Fler goda recept