16 ingredienser
20 m
”Här är en version av Mac and cheese där vi blandar pasta med hummus som kryddats med näringsjäst, japansk soja och gurkmeja. I praktiken är detta alltså pasta med hummus – vilket ju aldrig kan vara en dålig idé!”
För att klara kriterierna i One Planet Plate: Välj ekologisk rapsolja, lök och vetepasta.
Det här är ett recept från boken Vego i världsklass av WWF och Sveriges Olympiska Kommitté.
Vego i Världsklass
Receptet är framtaget av Gustav Johansson och kommer från boken Vego i Världsklass
Läs mer