I samarbete med Zeta

Vattenmelonsallad med fetaost

Name: Vattenmelonsallad med fetaost
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 förp Zeta Fetaost; 150 g haricots verts; 1 rödlök (liten); 10 körsbärstomater, delade; 2 dl vattenmelon, tärnad; 1 dl galiamelon, tärnad (eller annan melon du gillar); 1 salladsmix (150g); 1 kruka basilika; 2 msk Zeta extra jungfruolivolja classico (för smaksättning); 2 msk Zeta Balsamvinäger rosé; salt; svartpeppar

Till Zeta

Till Zeta

Vattenmelonsallad med fetaost

12 ingredienser

15 min

Fräsch och somrig vattenmelonsallad med fetaost och haricots verts. Perfekt på buffén.

Enkelt Brunch Buffémat Sallad Snabbt Vegetariskt

Zeta Fetaost

Gjord av pastöriserad får- och getmjölk. Smakrik och friskt syrlig med lätt sälta.

Läs mer

Välj rätt vego

Ingredienser

1 förp Zeta Fetaost
150 g haricots verts
1 rödlök (liten)
10 körsbärstomater, delade
2 dl vattenmelon, tärnad
1 dl galiamelon, tärnad (eller annan melon du gillar)
1 salladsmix (150g)
1 kruka basilika
2 msk Zeta extra jungfruolivolja classico (för smaksättning)
2 msk Zeta Balsamvinäger rosé
salt
svartpeppar

Gör så här

Häll bort lagen som fetaosten ligger i.
Koka haricots verts i lättsaltat vatten i 2-3 minuter, spola kallt.
Vänd försiktigt ihop alla grönsaker, tärnad melon och fetaost med olivolja, vinäger, salt och svartpeppar.
Servera som egen rätt eller som tillbehör till grillat.

TIPS!

Fler tips från Zeta!

Antipasti med mozzarella, prosciutto och bruschetta

Fler tips från Zeta!

Goda recept och härlig inspiration från Italien!

Läs mer