• 
  800 g räkor med skal
• 
  1 förp musslor i vatten
• 
  125 g frysta gröna ärtor, förvälls hastigt
• 
  1 förp sparris (eller ett förp fryst)
• 
  250 g champinjoner, skivade
• 
  4 tomater, strimlade
• 
  dill

Vinägrett:

• 
  1,5 dl olivolja
• 
  0,25 dl vinäger
• 
  0,5 dl vatten
• 
  dijonsenap
• 
  salt
• 
  svartpeppar

Currymajonäs:

• 
  1 dl majonnäs
• 
  1 dl gräddfil
• 
  curry
• 
  salt

Tomatmajonäs:

• 
  1 dl majonnäs
• 
  0,5 dl gräddfil
• 
  0,5 dl chilisås
• 
  tabasco