Varm mandel- och äppelkaka

147 röster
30 m
4-6

Varm och härlig äppelkaka med mandel, kanel och kardemumma.

Visa mer
30 m
4-6

Du behöver

  • 4 äpplen, gärna av sorter Aroma
  • 1 msk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • 2 msk flytande honung
  • 200 g smör, rumstempererat
  • 200 g socker
  • 200 g mandelmjöl
  • 2 ägg
  • smör, till formen
  • mandelmjöl till formen

Gör så här

  1. Skala äpplena och skär bort kärnhuset. Dela i tunna klyftor och vänd runt med kanel, kardemumma, och honung.
  2. Vispa socker och smör, tillsätt mandelmjöl och ett ägg i taget. Häll upp i en smord och bröad form. Stoppa ner äpplena i en fin krans och baka på 175 grader ca 30 minuter, eller tills kakan stannat.
  3. Servera med lite grädde, glass eller vaniljsås.
28 oktober 2017

laddar fler recept

Laddar fler recept