Vaniljglass med hjortronsås
Foto: TV4
Vaniljglass med hjortronsås
4 ingredienser
15 m
Enkel men otroligt god dessert med vaniljglass och hjortronsås.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 l vaniljglass
Hjortronsås
- 300 g hjortron
- 3 msk vatten
- strösocker
Gör så här
- Häll hjortronen i en gryta.
- Slå i socker, börja med ca 1 dl och smaka av. Häll i vatten.
- Koka ca 5 minuter tills bären blir mjuka. Smaka av.
- Lägg upp vaniljglassen i kulor på ett fat.
- Slå hjortronsåsen över glassen.
