Vaniljglass med hjortronsås

Vaniljglass med hjortronsås
Foto: TV4

Vaniljglass med hjortronsås

Av: Christer - Boden

Från: Halv åtta hos mig

4 ingredienser

15 m

Enkel men otroligt god dessert med vaniljglass och hjortronsås.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 1 l vaniljglass

Hjortronsås

  • 300 g hjortron
  • 3 msk vatten
  • strösocker

Gör så här

  1. Häll hjortronen i en gryta.
  2. Slå i socker, börja med ca 1 dl och smaka av. Häll i vatten.
  3. Koka ca 5 minuter tills bären blir mjuka. Smaka av.
  4. Lägg upp vaniljglassen i kulor på ett fat.
  5. Slå hjortronsåsen över glassen.