Salsa
Salsa
7 ingredienser
Hetta till det med Pers salsa.
Ingredienser
- 1 papaya
- 1 mango
- 1 liten ananas
- 1 chilifrukt (eller efter smak)
- 1 limefrukt, saften
- 3 msk honung, flytande
- 1 knippe färsk koriander (gärna stort knippe)
Gör så här
- Skär upp alla frukter i tärningar. Lägg hälften i en mixer och kör till en slät sås.
- Smaka av med chilin, limen och honungen.
- Häll såsen över de tärnade frukterna, som är kvar och blanda runt. Servera till kycklingen.