Tunnbrödstårta
Tunnbrödstårta
8 ingredienser
Ingredienser
- 3 avokador
- 2 äpplen
- 1 röd paprika
- 1 rödlök
- 4 dl crème fraîche
- 250 g kallrökt lax
- 1 knippe färsk bladpersilja
- 5 runda tunnbröd
Gör så här
- Skala avokadorna, ta bort kärnan och hacka dem i bitar. Ta bort kärnhusen och hacka äpplena. Finhacka paprikan och rödlöken. Blanda avokado, äpple, paprika och lök med crème fraiche. Smaka av med
- citronsaft, salt och tabasco. Strimla laxen och hacka bladpersiljan. Lägg en klick röra och därefter lite strimlad lax på ett tunnbröd. Fortsätt på detta sätt och bygg upp en tunnbrödstårta i 5 lager. Avsluta
- med lite bladpersilja.