Mormors grova kringlor

99 röster
Mormors grova kringlor
Foto: Christel Schröder

Du behöver

  • 100 g smör
  • 0,5 dl socker
  • 1 tsk salt
  • 4 dl gräddfil
  • 7 dl rågsikt eller grahamsmjöl
  • 5 tsk hjorthornssalt
  • 1,5 dl vetemjöl (cirka 1.5-2 dl vetemjöl)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rör samman rumsvarmt smör med socker och salt.
  3. Tillsätt gräddfilen och blanda väl.
  4. Rör ner rågsikten blandat med hjorthornssaltet.
  5. Knåda degen i lite vetemjöl och rulla ut till kringlor.
  6. Grädda i 13-15 minuter.
27 oktober 2008

Fler goda recept