Ugnsbakad torsk i mustig tomatsås
Foto: Köket.se
Ugnsbakad torsk i mustig tomatsås
10 ingredienser
20 m
En superenkel vardagsrätt med en smakrik och mustig tomatsås.
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 600 g torskfilé, tinad och avrunnen
- 2 burkar konserverade körsbärstomater
- 1 dl matlagningsgrädde
- 70 g babyspenat
- 1 gul lök, hackad
- 3-4 cm purjolök, fint skivad
- 1-2 tsk worcestersås
- 1-2 tsk paprikapulver
- salt
- peppar
Gör så här
- Lägg den tinade torsken i en ugnsfast form.
- Blanda tomatsåsen med resten av ingredienserna i en skål och smaka av med kryddor. Häll tomatsåsen över filéerna och låt gå i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.
