Ugnsbakad torsk i mustig tomatsås

Ugnsbakad torsk i mustig tomatsås
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Ugnsbakad torsk i mustig tomatsås

Av: Köket.se

10 ingredienser

20 m

En superenkel vardagsrätt med en smakrik och mustig tomatsås.

EnkeltFiskSnabbtTorskVardagsmiddag
Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

4 - 6 portioner
  • 600 g torskfilé, tinad och avrunnen
  • 2 burkar konserverade körsbärstomater
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 70 g babyspenat
  • 1 gul lök, hackad
  • 3-4 cm purjolök, fint skivad
  • 1-2 tsk worcestersås
  • 1-2 tsk paprikapulver
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Lägg den tinade torsken i en ugnsfast form.
  2. Blanda tomatsåsen med resten av ingredienserna i en skål och smaka av med kryddor. Häll tomatsåsen över filéerna och låt gå i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.