Tunnbrödspizza med västerbotten, rom, och smetana

Name: Tunnbrödspizza med västerbotten, rom, och smetana
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Polarbröd Abisko; 1 förp crème fraîche; 1 förp Västerbottensost, riven (150 g); svartpeppar; 1 förp röd stenbitsrom; 0,5 förp smetana; 0,5 rödlök, finhackad; gräslök, finhackad

8 ingredienser

15 min

Snittarna som aldrig går ur tiden! Det här urgoda tilltugget svänger du enkelt ihop på nolltid - och passar perfekt att bjuda på till helgen och även till lite festligare högtider som studenten, midsommar och kräftskivan.

Fest Kräftskiva Midsommarmat Pizza Snittar och tilltugg

Testa Polarbröd Abisko

Testa Polarbröd Abisko

Abisko är ett norrländskt surdegstunnbröd som fått sitt namn efter den mäktiga nationalparken i norra Lappland.

Läs mer

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop Västerbottensost med crème fraîche. Lägg ut två tunnbröd på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Bre på ostkrämen och ha på svartpeppar. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter, eller tills osten har smält och fått lite färg.
Låt bröden svalna något och dela sedan i bitar i önskad storlek. Toppa med smetana, rom, rödlök och gräslök. Njut!

Tunnbrödspizza med västerbotten, rom, och smetana

Tunnbrödspizza med västerbotten, rom, och smetana

Ingredienser

Gör så här