Klassiskt tunnbröd är enkelt att baka och passar perfekt som tillbehör till middagen, lunchen eller precis som det är med något gott tillbehör.

Tunnbröd från Nyhetsmorgon

vetemjöl special

Blanda allt till en deg. Arbeta den ordentligt så den blir riktigt smidig. 

Dela degen i 10 lika stora bitar och kavla ut dem i omgångar, mjöla bordet om det behövs. 

Hetta upp en panna med olja eller smör och stek bröden ca 2 minuter. Vänd dem lite då och då så får de en jämn stekning med lagom mycket färg. 

Lägg direkt i folie eller handduk så de håller sig mjuka.