Tuna melt med tre sorters ost
Foto: TV4
Tuna melt med tre sorters ost
12 ingredienser
20 m
En matig macka med tonfisk, majonnäs, tre sorters ost och krispiga tillbehör är en fullträff alla dagar i veckan!
Se Klara Doktorow laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 2 burkar tonfisk i olja
- 2 msk majonnäs
- 1 msk crème fraîche
- 1 schalottenlök
- 100 g cornichons [ca 1 dl]
- 1 msk inlagd jalapeño
- 1 kruka dill (eller koriander)
- 8 skivor formfranska
- 150 g cheddarost, riven
- 1 mozzarellaost, skivad [à 125 g]
- 4 skivor hamburgerost
- smör (till stekning)
Gör så här
- Häll av oljan från tonfiken.
- Blanda tonfisken med majonnäs och crème fraîche.
- Hacka löken fint och slanta cornichons samt jalapeno.
- Finhacka örterna och rör ihop.
- Varva ost, röra och ost på hälften av bröden. Sätt sedan ihop toasten.
- Stek toasten i smör på båda sidorna, eller i en mackgrill, tills osten smält.
