Kräftpasta med getost och curry

22 röster
20 min
4

Pasta med gräddig och smakrik pastasås med kräftstjärtar, getost och curry. Snabblagad middag!

Visa mer
20 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 200 g kräftstjärtar
  • 100 g getost
  • 1 kruka dill
  • 1 dl torkade aprikoser
  • 2 tsk gul curry
  • 2 dl grädde
  • 1 röd chili
  • 1 bananschallottenlök
  • 4 port pasta
  • olja att steka i

Gör så här

  1. Hacka schalottenlök, aprikos och chili samtidigt som du börjar koka pastan i rikligt saltat vatten.
  2. Stek ingredienserna i olja. Tillsätt curry till lökfräset och låt kryddan steka med.
  3. Slå grädden över fräset och låt det koka in.
  4. Bryt ner getosten i mindre bitar och tillsätt tillsammans med avrunnen färdigkokt pasta.
  5. Blanda runt och tillsätt hackad dill och kräftstjärtar. Smaklig måltid
13 augusti 2013
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept