Gör så här

1. Skala och kärna ur äpplena och skär i grova bitar.
2. Fräs lök med chili och torkade kryddor på låg värme i olja tills löken mjuknat.
3. Tillsätt äpple och ättika samt socker och russin.
4. Låt puttra i 30 minuter. Smaka av med eventuellt mer socker eller ättika.
5. Häll upp på väl rengjord glasburk och förslut! Supergott till kyckling eller fläsk!