Tommys Ris à la Malta
Foto: tv4
Tommys Ris à la Malta
Av: Tommy Myllymäki
Från: Mitt kök
8 ingredienser
15 min
Ris á la Malta är för många ett måste på julbordet. Tommys variant smaksätts med vanilj, apelsin och ingefära, sen toppas den med röda bär och nötter.
Se Tommy Myllymäki laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 3 dl risgrynsgröt, kall
- 1 dl vaniljkvarg
- 1 tsk apelsinskal, finrivet
lingon rårörda
- 1 dl lingon
- 1 msk strösocker
- 0,5 dl apelsinjuice, färskpressad
- 1 tsk ingefära, riven
- 2 msk pistagenötter, hackade
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Blanda kall kokad risgrynsgröt med vaniljkvarg och finrivet apelsinskal.
- Rör lingon och socker tills sockret lösts sig. Blanda ner finriven ingefära och apelsinjuice.
- Lägg upp risblandningen portionsskålar. Toppa med de rårörda lingonen och hackade pistagenötter.
