Tommys Ris à la Malta
Foto: tv4
Tommys Ris à la Malta
8 ingredienser
15 min
Ris á la Malta är för många ett måste på julbordet. Tommys variant smaksätts med vanilj, apelsin och ingefära, sen toppas den med röda bär och nötter.
Se Tommy Myllymäki laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 3 dl risgrynsgröt, kall
- 1 dl vaniljkvarg
- 1 tsk apelsinskal, finrivet
lingon rårörda
- 1 dl lingon
- 1 msk strösocker
- 0,5 dl apelsinjuice, färskpressad
- 1 tsk ingefära, riven
- 2 msk pistagenötter, hackade
Gör så här
- Blanda kall kokad risgrynsgröt med vaniljkvarg och finrivet apelsinskal.
- Rör lingon och socker tills sockret lösts sig. Blanda ner finriven ingefära och apelsinjuice.
- Lägg upp risblandningen portionsskålar. Toppa med de rårörda lingonen och hackade pistagenötter.
