Morotssallad med ingefära och jordnötter

10 min
Morotssallad med ingefära och jordnötter
Foto: TV4
10 min

Du behöver

  • 3 morötter
  • 3 cm ingefära
  • 0,5 dl jordnötter
  • 1 citron
  • 2 msk olivolja
  • salt och svartpeppar från kvarn

Gör så här

  1. Skär morötterna och ingefäran i fina julienne, lägg på ett fat. Grovhacka jordnötterna och strö dem över. Pressa över citron, häll över olivolja samt salta och peppra.
Kommentera receptet

Fler goda recept