8 ingredienser
I Thailand serverar man ofta fågel på spett. Här kommer ett recept på kalkonfilé med thailändsk kryddning. Servera som varmrätt med kokt ris och sweet chilisås. Spetten passar även som drinktilltugg eller bufférätt. Ostronsås hittar du på hyllan för asiatiska matvaror i välsorterade livsmedelsaffärer.