Teas tyska strogga

POPULÄRT
Teas tyska strogga
Foto: TV4
Tea Stjärne
Tea Stjärne

Teas tyska strogga

19

12 ingredienser

20 min

Teas tyska strogga eller helt enkelt en korv stroganoff.

Överraskningsefterrätten blev

Rabihs strydel

Läs mer om Godare än glass

Ingredienser

portioner
  • 400 g falukorv
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl turkisk youghurt
  • 1 gul lök
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 1 krm chilikrydda
  • 0,5 msk timjan
  • 1 msk paprikapulver
  • 4 port ris

Gör så här

  1. Koka 4 portioner ris.
  2. Hacka löken.
  3. Skiva falukorven i strimlor.
  4. Stek löken och strö över lite socker för att få fram sötman.
  5. Stek falukorvsstrimlorna i samma panna.
  6. Häll på tomatpuré därefter yoghurten och grädden.
  7. Låt det koka ihop.
  8. Krydda med salt, peppar, chili, paprikakrydda och timjan.