Blanda gräddfil och tandoorikryddor. Marinera kycklingen i gräddfilsmarinaden 1 timme.
Myntayoghurt: Strimla citronskalet. Blanda ihop yoghurt med rivet citronskal, finhackad mynta, salt och vitpeppar. Låt stå svalt.
Låt kycklingfiléerna rinna av. Stek dem i smör och olivolja i en stekpanna på låg värme. Krydda med salt och svartpeppar.
Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet. Blanda pastan med olivoljan. Servera kycklingen med nykokta tagliatelle och svalkande myntayoghurt.