Syrlig yoghurtsås med vitlök och citrus
Syrlig yoghurtsås med vitlök och citrus
7 ingredienser
5 m
En syrlig och fräsch sås som passar till det mesta! Servera gärna tillsammans med Catarinas Paella med jätteräkor och spansk chorizo!
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl turkisk yoghurt
- 2 dl crème fraîche (eller yoghurt)
- 0,5 citron, saft och zest
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 0,5 krm cayennepeppar
- salt
- peppar
Gör så här
- Blanda samman ingredienserna och smaka upp med cayenne, salt och peppar. Ställ in i kylen fram till servering.
- En sval och frisk sås som är super god till Paellan, även till fläskkött, fisk, skaldjur, fågel & grillade grönsaker!
