Svamp med rönnbär och gransalt

Svamp med rönnbär och gransalt
Siri Barje 2016
Siri Barje 2016

Svamp med rönnbär och gransalt

Av: Siri Barje

Från: Snacka med Siri

7 ingredienser

Smörstekt svamp som smaksätts med inlagda rönnbär och hemgjord gransalt. Så gott!

SnabbtSvampSnittar och tilltuggVegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 1 kg svamp
  • 50 g smör
  • peppar
  • 0,5 dl kärleksört
  • 1 dl inlagda rönnbär
  • 2 msk granbarr
  • 1 dl grovt salt

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Mixa salt och granbarr tills slätt.
  2. Stek svampen på hög värme tills all vätska kokat bort. Tillsätt smör, kärleksört och peppar.
  3. Häll i rönnbären och låt det bli varmt. Smaka av med gransaltet!