Sushirulle med räkor och rom
Foto: TV4
Sushirulle med räkor och rom
8 ingredienser
Räkor och rom är både vackert och gott i en sushirulle. Använd röd rom. Den svarta färgar av sig efter ett tag och ser inte lika aptitlig ut.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 nori
- 2 msk sushiris, kokt
- 4 skivor avokado
- 10 räkor
- 2 msk röd stenbitsrom
Till servering:
- inlagd ingefära
- japansk soja
- wasabi
Gör så här
- Lägg riset på sjögräsbladet i ett ca 1/2 cm tjockt lager.
- Lägg på en tunn sträng wasabi. Lägg på räkor, avokado och rom. Rulla ihop. Klistra ihop skarven med lite risvinäger.
- Skär i 8 bitar med en vass kniv.
