Surdegskex med gruyère och fikonmarmelad
Foto: Catarina König
Surdegskex med gruyère och fikonmarmelad
4 ingredienser
10 m
Med endast fyra ingredienser fixar du godaste drinktilltugget i ett nafs! Ta dina favoritkex, toppa med grottlagrad gruyère och en klick fikonmarmelad, dekorera och tadaa!
Ingredienser
- 200 g Gruyèreost Kaltbach - grottlagrad 32 %
- surdegskex (eller rågkex)
- fikonmarmelad (1 tsk på varje munsbit)
Dekoration
- färsk timjan (eller färska fikon)
Gör så här
- Skär bort kanterna på osten. Skär 4x3 cm stora ostbitar (ca 0,5 cm tjocka), lägg en ostbit på vardera kex och lägg på 1 tsk marmelad på varje. Toppa med en skiva färskt fikon eller bara en grön kvist färsk timjan. Servera direkt!
