Surdegskex med gruyère och fikonmarmelad

10 m
Surdegskex med gruyère och fikonmarmelad
Foto: Catarina König
10 m

Du behöver

  • 200 g gruyère Kaltbach – grottlagrad 32 %
  • surdegskex eller rågkex
  • fikonmarmelad (1 tsk på varje munsbit)

Dekoration

  • färsk timjan eller färska fikon

Gör så här

  1. Skär bort kanterna på osten. Skär 4x3 cm stora ostbitar (ca 0,5 cm tjocka), lägg en ostbit på vardera kex och lägg på 1 tsk marmelad på varje. Toppa med en skiva färskt fikon eller bara en grön kvist färsk timjan. Servera direkt!
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept