Snabb midsommartårta
Foto: TV4
Snabb midsommartårta
8 ingredienser
45 m + tid i kyl
Den här enkla och snabba midsommartårtan består av en fläderkladdkaka med lättvispad grädde och jordgubbar.
Se Hilda Kirkhoff laga receptet
Ingredienser
portioner
portionerFläderkladdkaka
- 150 g smör
- 1 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 3 ägg
- 1,5 dl koncentrerad fläderblomssaft
- 1 citron, skal och lite saft
Servering
- grädde
- färska jordgubbar
Gör så här
Fläderkladdkaka
- Sätt ugnen på 150 grader över- och undervärme.
- Smält smöret, dra bort kastrullen från plattan och låt svalna.
- Tillsätt övriga ingredienser i kastrullen och rör om till en jämn smet.
- Häll smeten i en smord form som är klädd med bakplåtspapper, ca 22 cm i diameter.
- Grädda i ca 35 minuter beroende på hur kladdig du vill ha kakan.
- Ta ut kakan och låt svalna. Ställ i kylen för att bli helt kall, gärna över natten.
Servering
- Dekorera kakan med vispad grädde och färska jordgubbar.
