Små cheesecakesemlor med blåbärsylt
Foto: Köket.se
Små cheesecakesemlor med blåbärsylt
8 ingredienser
20 min
Ljuvliga små semlor fyllda med len cheesecakekräm, mandelmassa och blåbärssylt. Perfekt för dig som tycker en klassisk semla är lite för mastig!
Ingredienser
minisemlor- 10 semlebullar (mini) [eller 4 vanliga]
- 200 g Philadelphia Original
- 1 dl vispgrädde
- 0,5 dl florsocker
- 1 krm vaniljpulver
- 1 dl blåbärssylt
- 100 g mandelmassa
- florsocker
Gör så här
- Vispa ihop Philadelphia och vispgrädde till en fluffig smet med elvisp. Tillsätt florsockret och vaniljpulver och vänd försiktigt ihop till en jämn smet med hjälp av en slickepott.
- Skär upp små lock i semlebullarna och fyll med en liten bit mandelmassa och blåbärssylt. Lägg på en klick Philadelphiakräm och sätt på locket. Pudra gärna med lite florsocker innan servering.
TIPS!