Drottningbakelser
Foto: TV4
Drottningbakelser
9 ingredienser
30 min
Den här efterrätten är försvinnande god.
Dryckestips
Grand vin de Bordeaux, Chateau Menota
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g digestivekex
- 100 g smör, smält
- 60 g färskost
- 1,5 dl florsocker
- 3 dl vispgrädde
- 3 tsk vanillinsocker
- 200 g hallon/blåbär, frysta
- 1 förp drottningkräm
- 3 dl vatten
Gör så här
- Smula ner digestivekexen i en form eller portionsglas.
- Ringla smält smör över.
- Vispa ihop färskosten och florsockret hårt.
- Vispa grädden och vanillinsockret hårt i en annan bunke.
- Blanda ihop allt och fördela över kexbotten.
- Strö över 1 paket frysta hallon/blåbär.
- Vispa 1 påse drottningkräm med 3 dl vatten och häll över.
- Låt stå i kylskåp över natten.
