Name: Sex såser till friterade skaldjur
Yield: 6 portioner
Ingredients: Sås 1:; 1,5 dl rapsolja; 1 msk vinäger; 1 msk vatten; persilja, hackad; salt; svartpeppar; Sås 2:; 1 dl majonnäs; 1 dl chilisås; Sås 3:; 2 dl majonnäs; 0,5 citron, saft av; citron, rivet skal från; Sås 4:; 1 dl majonnäs; 1 dl crème fraîche; 0,5 citron, saft av; 0,5 dl dill, hackad; 0,5 dl persilja, hackad; Sås 5:; 1 dl majonnäs; 1 dl crème fraîche; 1 msk curry; Sås 6:; 1,5 dl chilisås; 0,5 dl mango chutney; tabasco

Sås 1:

1,5 dl rapsolja
1 msk vinäger
1 msk vatten
persilja, hackad
salt
svartpeppar

Sås 2:

1 dl majonnäs
1 dl chilisås

Sås 3:

2 dl majonnäs
0,5 citron, saft av
citron, rivet skal från

Sås 4:

Sås 5:

1 dl majonnäs
1 dl crème fraîche
1 msk curry

Sås 6:

1,5 dl chilisås
0,5 dl mango chutney
tabasco

Sex såser till friterade skaldjur