Sannes schweizernötkaka
Foto: TV4
Sannes schweizernötkaka
8 ingredienser
40 min
En jättesmarrig kaka som är lätt att baka. Det passar utmärkt att servera den med glass, grädde eller bär. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portionerSmet
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 100 g sötmandel, mald
- 1,25 dl vetemjöl
- 100 g smör, smält (eller margarin)
Topping
- 200 g Marabou Schweizernöt
- 7 msk grädde
- 1 msk smör
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke ca 5 min.
- Blanda ner den malda mandeln, mjölet och sist smöret i bunken.
- Se till att smeten är jämn.
- Häll allt samman i en smord rund kakform gärna med löstagbar kant.
- Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 25-30 min till lätt gyllenbrun färg.
- Ta ut kakan och låt den svalna något.
- Smält under tiden chokladen i en kastrull på spisen på låg värme.
- Rör ner grädden och till sist smöret i chokladen.
- Bred toppingen på kakan och låt den svalna i kylen.
- Färdig att servera.
