Sandhäxan hot tuna sandwich
POPULÄRT
Foto: Tv4
Sandhäxan hot tuna sandwich
12 ingredienser
20 m
En av Sandhäxans favoriter. En macka som är enkel att förbereda och lägga samman innan servering. Detta receptet är förenklat och anpassat för att göra hemma.
Ingredienser
portioner
portioner- 8 skivor vitt bröd
- 4 burkar tonfisk, i olja (små burkar, msc)
- 1 silverlök
- 2 dl majonnäs
- 1 citron
- tabasco (eller liknande stark sås)
- 2 dl cheddarost (6 månander)
- jalapeño, picklade
- 4 dl romansallad, riven
- silverlök (till garnering)
- ajvar relish
- vinägerchips
- salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Blanda tonfisk, finhackad silverlök, majonnäs och saften av en citron i en stor bunke till en saftig men inte rinnig röra. Smaka av med tabasco till en hetta som passar dig.
- Fördela tonfiskröran på fyra skivor vitt bröd, toppa med riven cheddarost och picklade jalapeno.
- Tillaga mackorna i ugnen tills osten har smält, brödet rostat och fisken blivit varm.
- Ta ut mackorna från ugnen och garnera med riven romansallad, silverlök och addera en skvätt tabasco.
- Stek ytterligare en brödskiva i smör, bred ena sidan med ajvar och lägg som ett lock på de andra mackorna. Dela mackorna på mitten, servera med salt och vinägerchips.
