Getost, bacon och nötter är en av de bästa smakkombinationerna. Blanda dessa i en sallad och det blir garanterat supersmarrigt!
Sallad med getost, bacon och valnötter
Foto: Jessica Frej
Du behöver
- 180 g getost
- 100 g bacon
- 1 dl valnötter
- 10 körsbärstomater
- 2 msk vinäger
- 2 msk dijonsenap
- 4 msk olivolja
- 100 g blandad sallad
- 0,5 dl ljusa russin
- svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader grill
- Skiva getosten i 4 skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in i ugnen och grilla i 5 minuter.
- Stek baconen knaprig och låt rinna av på papper.
- Grovhacka valnötterna och dela tomaterna.
- Blanda vinäger, senap och olja i en skål.
- Slunga salladen i dressingen tillsammans med tomaterna, strö över nötter och russin, och toppa med ost och bacon.
6 augusti 2017