Rucolapesto, Jessica Frejs recept
Rucolapesto, Jessica Frejs recept
6 ingredienser
10 m
Pesto gjord på rucola, Västerbottensost och solroskärnor. Jättegott att ha på rostat grovt bröd ihop med avokado!
Ingredienser
- 50 g Västerbottensost
- 100 g rucolasallad, sköljd
- 50 g solroskärnor
- 1 klyfta vitlök
- 0,5 dl olivolja
- 1 krm salt
Gör så här
- Mixa alla ingredienser till en grov pesto.
- Förvara i kyl eller servera som sås eller med bröd.