Rotsellerisallad med hasselnötter

Name: Rotsellerisallad med hasselnötter
Total time: 30 min
Yield: 6 undefined
Ingredients: 1 rotselleri (liten); 1 citron; 2 msk olivolja; salt; 1 dl hasselnötter, finhackade; parmesanost, finriven

Foto: Tv4

Rotsellerisallad med hasselnötter

Av: Tove Nilsson

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

30 m

Den här rotsellerisallad med hasselnötter är hur enkel och god som helst att tillaga! Perfekt som tillbehör på julbordet.

Buffémat Julmat

Ingredienser

1 rotselleri (liten)
1 citron
2 msk olivolja
salt
1 dl hasselnötter, finhackade
parmesanost, finriven

Gör så här

Skala och skiva rotsellerin tunt på mandolin.
Blanda rotsellerin med citronjuice, skal och olivolja. Salta. Låt sedan stå ungefär 15 minuter så rotsellerin blir lite mjukare.
Lägg ut på tallrik eller fat och toppa med hasselnötter och finriven parmesanost.