Rostbiff med potatissallad
Foto: TV4
Rostbiff med potatissallad
12 ingredienser
Ibland kan det vara trevligt att servera en lite matigare förrätt. Potatissalladen gör du snabbt av fyra kokta potatisar.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 skivor grillad rostbiff
- 4 potatisar, kalla kokta
- 1-2 msk kapris
- 2 msk gul lök, hackad
dressing:
- 1 dl majonnäs
- 1,5 dl gräddfil
- 1 tsk vinäger
- salt
- vitpeppar
- 1 tsk senap
Till servering:
- 1 dl pickles
- salladsmix
Gör så här
- Potatissallad: Skär potatisen i tärningar och blanda den med kapris och lök. Blanda majonnäs, gräddfil, vinäger, senap, salt och peppar till en dressing. Vänd försiktigt ner dressingen i potatisen.
- Fördela bladsallaten på fyra assietter. Lägg upp potatissallad och rostbiff. Dekorera med pickles.
