Rödkålssallad med ingefära
Foto: Köket.se
Rödkålssallad med ingefära
4 ingredienser
10 min
Den här goda rödkålssalladen med ingefära passar perfekt till julskinkan.
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 200 g rödkål
- 2 msk inlagd ingefära, hackad (gari)
- 1 tsk calamansivinäger (eller annan ljus och fruktig sort)
- 1 krm salt
Gör så här
- Skiva rödkålen tunt på mandolin och hacka den inlagda ingefäran.
- Blanda sedan rödkålen och ingefäran med övriga ingredienser till rödkålssalladen.
- Låt salladen dra i minst 5 minuter, men gärna längre, innan servering.
