Röding i lavash
Röding i lavash
7 ingredienser
40 m
Röding som är inbakad i tunnbröd med citron, färska örter och smör är en rätt perfekt att njuta av i helgen!
Se Anna Demirian laga receptet
Ingredienser
4 - 6 - 1 röding (hel) [ca 800 g]
- 1 lavashbröd (helt)
- citronskiva
- färsk dragon
- 50 g smör
- salt
- peppar
Gör så här
- Salta och peppra fisken.
- Lägg fisken på mitten av lavashbrödet.
- Fyll fisken med citronskivor, dragon och smör.
- Vik ihop brödet runt fisken till ett paket.
- Pensla paketet med mer smör.
- Tillaga i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter, eller tills brödet har fått gyllenbrun färg. Då är fisken också färdig.