I samarbete med WW ViktVäktarna

Röd linssoppa

263 röster
20 m
4
Röd linssoppa med basilika och vitlök
Foto: ViktVäktarna

Enkel och smakrik linssoppa som mättar bra. Vill du ha lite extra sting kan du tillsätta lite sambal oelek eller chili.

SmartPoints per portion: 1

För att få fler smarta recept, bli medlem i WW ViktVäktarna. Klicka här.

Visa mer
20 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk rapsolja
  • 2 dl torkade röda linser
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk basilika
  • 400 g krossade tomater
  • 1 l vatten
  • 2 tärningar grönsaksbuljong
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och vitlök, fräs i olja.
  2. Tillsätt linser, paprikapulver och basilika. Häll på krossade tomater, vatten och buljongtärningar. Låt koka 15 minuter.
  3. Smaka av med salt, peppar och ev mer paprikapulver och basilika.
Tips!
ViktVäktarna Lax i ugn med lime och cashewtäcke

Fler tips från WW ViktVäktarna

21 december 2016
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept