Riven zucchinisallad med silverlök och citron

Riven zucchinisallad med silverlök och citron
Foto: TV4
Tina Nordström symk
Tina Nordström symk

Riven zucchinisallad med silverlök och citron

37

7 ingredienser

10 m

Den här salladen är så smakrik, god och passar till allt!

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 1 silverlök
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 zucchini
  • 0,5 citron, saften
  • olivolja
  • havssalt
  • ev persilja (eller timjan)

Gör så här

  1. Skala löken och skölj zucchinin, riv alltsammans på grova sidan av rivjärnet och lägg upp på ett fat.
  2. Smaksätt med pressad citron, olivolja och salt. Salladen är klar!
  3. Plocka över lite persilja eller timjan för en kryddigare smak om du vill.