Riven zucchinisallad med silverlök och citron

26 röster
10 m
4-6

Den här salladen är så smakrik, god och passar till allt!

Visa mer
10 m
4-6

Du behöver

  • 1 silverlök
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 medelstora zucchini
  • 0,5 citron, saften
  • olivolja
  • havssalt
  • eventuellt lite persilja eller timjan

Gör så här

  1. Skala löken och skölj zucchinin, riv alltsammans på grova sidan av rivjärnet och lägg upp på ett fat.
  2. Smaksätt med pressad citron, olivolja och salt. Salladen är klar!
  3. Plocka över lite persilja eller timjan för en kryddigare smak om du vill.
6 februari 2017

Laddar fler recept